LavkaLavka
География бизнеса: Москва и Московская обл.
Аудитория: Пожилые люди, Родители с детьми, Люди с ограниченными возможностями, инвалиды, Сельские жители, Молодежь, Студенты, Добровольцы, сторонники НКО, Взрослые от 30 до 45 лет, Взрослые от 45 до 60 лет, Другое
Год основания: 2009
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники и многих других – всех тех, кому небезразлична фермерская еда, экология, развитие сельского хозяйства, гастрономические традиции и ответственное потребление. Главная цель проекта – создать условия для развития фермерства в стране и удовлетворить спрос населения на качественные, экологически чистые фермерские продукты. Все участники кооператива получают ряд преференций. Для покупателей, магазинов и ресторанов действуют специальные, сниженные, цены на натуральные продукты. А у фермеров-членов кооператива, есть возможность привлечь средства из Фонда поддержки фермерских проектов – для решения собственных профессиональных проблем. От 3 до 20 процентов от стоимости всех проданных товаров идут в этот фонд. Фермерский кооператив LavkaLavka работает в Москве, Петербурге, Калининграде. Вокруг каждого города создается структура, когда горожане через сайт lavkalavka.com имеют доступ к локальным фермерским продуктам и тем самым способствуют не только удовлетворению собственных гастрономических и экологических интересов, но и развитию сельских территорий, органического сельского хозяйства, региональных кулинарных традиций и т.д.