Каталог предприятий, товаров и услуг
социальных предпринимателей

Мастер-класс по выпечке ржаного бездрожжевого хлеба


Мастерская Черниковых регулярно проводит мастер-классы по выпечке бездрожжевого хлеба из цельнозерновой муки. Мы учим готовить натуральную закваску, ухаживать за ней, вымешивать ржаное тесто, рассказываем о пользе такого хлебушка и о том, как он появился на Руси. Мастер-классы проходят интересно, каждый участник может попробовать вымесить тесто. Иногда мастер-классы проходят в форме веселого группового замеса в огромной кедровой кадушке с веслом.

Мастер-классы проходят в Интерактивном музейном центре Мастерской Черниковых на территории Новоспасского монастыря. За участие в мастер-классе плата не взимается. 

http://ruvalenki.ru/lavka/provedenie-master-klassov/master-klass-po-vypechke-hleba